Art. 1er.– champ d'application et objet.

1. La présente convention collective dénommée « Convention Collective Nationale des Hôtels, Restaurants, Cafés, Bars, Dancings et Activités annexes » règle les rapports professionnels entre los employeurs el les travailleurs, tels qu'ils sont définis à premier du code du travail, dans les entreprises de la branche hôtelière et touristique exerçant leur activité sur le territoire de la République du Cameroun.

2. Sont compris dans ladite branche : les Hôtels, Restaurants, Cafés, Bars, Dancings et Activités annexes.

3. L'ensemble du personnel d'une entreprise, tulle que définie au paragraphe précédent, et quelle que soit l'activité propre de tel service ou établissement, est soumis A la présente convention.

4. La présente convention ne fait pas obstacle A 'la conclusion d'accores d'établissement pourvu que ceux-ci comportent des dispositions nouvelles ou des clauses plus favorables aux travailleurs.

5. Elle annule et remplace dans toutes ses dispositions la Convention Collective Nationale des Hôtels, Restaurants, Cafés, Bars et Dancings signé le 02 juin 1978, ainsi que toutes ses annexes.